О школе GastroVisionHub
Ведущий образовательный центр в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса в Казахстане
Наша миссия
Мы стремимся предоставить профессиональное образование высочайшего качества и практические знания, которые помогут амбициозным предпринимателям создать успешный, устойчивый и прибыльный бизнес в динамичной сфере гостеприимства. Наша главная цель — комплексное развитие индустрии ресторанного и гостиничного бизнеса в Казахстане через качественное, современное и доступное образование, основанное на международных стандартах и адаптированное к местным реалиям рынка.
Профессионализм и экспертиза
Мы предоставляем только актуальные, проверенные знания от практикующих экспертов с реальным опытом успешного ведения ресторанного бизнеса. Наши преподаватели — это действующие владельцы заведений, топ-менеджеры и признанные специалисты индустрии.
- Программы обновляются каждые 6 месяцев
- Средний опыт преподавателей — 12+ лет
- Практические кейсы из реального бизнеса
Индивидуальная поддержка
Мы верим в персонализированный подход к каждому студенту и обеспечиваем постоянную поддержку на всех этапах обучения и после него. Каждый получает персонального наставника, который помогает достичь конкретных бизнес-целей и реализовать амбициозные проекты.
- Персональный менторпа для каждого студента
- Консультации 24/7 через закрытый чат
- Годовая поддержка после выпуска
Измеримые результаты
Наш фокус — на практических навыках и конкретных результатах, которые напрямую применимы в реальном бизнесе. Мы не просто учим теории, а помогаем создать работающие бизнес-модели, открыть заведения и выйти на прибыльность в кратчайшие сроки.
- 250+ открытых ресторанов выпускниками
- Средний срок окупаемости — 8-12 месяцев
- 95% студентов довольны результатами
История создания
Как мы начинали и к чему пришли
Основание школы
GastroVisionHub был основан группой экспертов ресторанного бизнеса с целью передачи практических знаний начинающим предпринимателям.
Расширение программ
Добавили курсы по дизайну интерьеров и управлению персоналом. Количество студентов выросло до 200 человек в год.
Онлайн-образование
Запустили онлайн-платформу для дистанционного обучения, что позволило привлечь студентов из других городов Казахстана.
Международное признание
Получили сертификацию международного образовательного стандарта и начали сотрудничество с европейскими школами.
Новые горизонты
Запуск специализированных программ по устойчивому развитию в ресторанном бизнесе и digital-маркетингу.
Наша команда
Профессионалы с многолетним опытом в индустрии
Ерлан Нұрланов
Шеф-преподаватель кулинарии
Международный опыт работы в Michelin-ресторанах Франции и Италии. Автор уникальных кулинарных программ и методик обучения. Консультант для ведущих ресторанов Казахстана и СНГ. Победитель национальных и международных кулинарных конкурсов.
Жанар Төлеуова
Ведущий дизайнер интерьеров
Профессиональный дизайнер интерьеров с впечатляющим портфолио из 50+ реализованных ресторанных проектов по всему Казахстану. Специализация на создании уникальных концепций для заведений любого формата. Член Союза Дизайнеров Казахстана.
Серік Әлібеков
Бизнес-консультант и финансовый эксперт
MBA, сертифицированный эксперт по финансовому планированию и стратегическому развитию ресторанного бизнеса. Помог запустить более 100 успешных проектов в сфере HoReCa. Специалист по оптимизации затрат и повышению рентабельности заведений.
Наш подход к обучению
Мы применяем комбинированный подход, сочетающий теоретические знания с практическим опытом. Каждый курс включает реальные кейсы, мастер-классы и стажировки в действующих заведениях.
Практико-ориентированное обучение
70% времени уделяется практическим занятиям и работе с реальными проектами. Студенты получают опыт работы в реальных условиях с первого дня обучения.
- Работа в действующих ресторанах
- Разработка собственных проектов
- Реальные кейсы из бизнеса
Индивидуальное сопровождение
Каждый студент получает персонального наставника на весь период обучения. Ментор помогает с учебным процессом, развитием навыков и достижением личных целей.
- Персональный наставник-практик
- Еженедельные консультации
- Индивидуальный план развития
Постдипломная поддержка
Консультации и помощь в течение года после окончания курса. Мы сопровождаем выпускников на этапе запуска бизнеса и помогаем решать операционные вопросы.
- Годовая бесплатная поддержка
- Помощь в запуске проектов
- Доступ к обновлениям программ
Почему стоит выбрать именно нас
Ключевые преимущества, которые выделяют GastroVisionHub
Максимум практики
80% учебного времени посвящено практическим занятиям в реальных условиях. Вы не просто изучаете теорию, а работаете с действующими ресторанами, разрабатываете реальные проекты и получаете опыт, который сразу можно применить в бизнесе.
- Стажировки в партнерских заведениях
- Работа над собственным бизнес-проектом
- Практикумы с профессиональным оборудованием
- Разбор реальных кейсов успеха и провалов
Сильное комьюнити
Присоединение к активному сообществу из 500+ профессионалов ресторанного бизнеса. Networking-мероприятия, совместные проекты, обмен опытом и деловые связи, которые помогают развивать бизнес быстрее и эффективнее.
- Закрытые meetup'ы для выпускников
- Чат-сообщество для обмена опытом
- Партнерские проекты и коллаборации
- База контактов поставщиков и подрядчиков
Признанная сертификация
Сертификаты государственного образца с международной аккредитацией, которые котируются работодателями по всему Казахстану и странам СНГ. Официальное подтверждение ваших компетенций для карьерного роста и открытия собственного дела.
- Государственный сертификат с аккредитацией
- Дополнительные сертификаты от партнеров
- Рекомендательные письма от экспертов
- Включение в реестр выпускников
Бессрочная поддержка
Мы не бросаем выпускников после окончания курса. Годовая бесплатная поддержка включает консультации, помощь в запуске бизнеса, решении операционных вопросов. Доступ к обновлениям программ и материалам остается навсегда.
- Консультации экспертов в течение года
- Помощь в поиске локаций и поставщиков
- Проверка бизнес-планов и концепций
- Пожизненный доступ к учебным материалам
Эксклюзивные партнерства
Благодаря нашим партнерским соглашениям выпускники получают эксклюзивные скидки на оборудование, материалы, аренду помещений. Льготные условия кредитования от партнерских банков для открытия собственного заведения.
- Скидки 15-30% на оборудование
- Льготные кредиты от партнерских банков
- Приоритетные условия у поставщиков
- Помощь в получении грантов и субсидий
Гарантия результата
Мы настолько уверены в качестве обучения, что предлагаем гарантию возврата 100% стоимости, если в первые 2 недели вы поймете, что программа вам не подходит. Без дополнительных вопросов и условий — ваше удовлетворение для нас приоритет.
- Возврат 100% в течение 14 дней
- Без скрытых условий и штрафов
- Пробное занятие перед оплатой
- Гарантия трудоустройства выпускникам
Наши ценности
Принципы, которыми мы руководствуемся
Превосходство во всем
Мы стремимся к максимальному качеству во всех аспектах нашей работы - от разработки программ до обслуживания студентов. Каждая деталь имеет значение, и мы уделяем внимание мельчайшим нюансам, чтобы обеспечить лучший образовательный опыт. Наши стандарты соответствуют международным требованиям, а программы регулярно обновляются с учетом последних трендов индустрии.
Честность и прозрачность
Мы открыто делимся информацией о наших программах, ценах и результатах выпускников. Никаких скрытых платежей или завышенных обещаний. Мы рассказываем как об успехах, так и о сложностях ресторанного бизнеса, готовя студентов к реальной жизни. Наша репутация построена на доверии и честных отношениях с каждым клиентом.
Сила сообщества
Мы верим, что успех приходит через сотрудничество и взаимную поддержку. Наше комьюнити - это не просто выпускники, а единомышленники, готовые помогать друг другу. Мы создаем среду, где можно обмениваться опытом, находить партнеров и развиваться вместе. Регулярные встречи и мероприятия укрепляют связи внутри сообщества.
Инновации и развитие
Ресторанная индустрия постоянно меняется, и мы идем в ногу со временем. Мы первыми внедряем новые образовательные технологии, изучаем глобальные тренды и адаптируем лучшие мировые практики под казахстанский рынок. Наши программы включают модули по digital-маркетингу, устойчивому развитию и современным технологиям в HoReCa.
Наше влияние на индустрию
Как мы меняем ресторанный рынок Казахстана
За 8 лет работы GastroVisionHub стал катализатором позитивных изменений в индустрии гостеприимства Казахстана. Наши выпускники не просто открывают рестораны — они создают новые стандарты качества, внедряют инновационные подходы и меняют культуру потребления.
Наши выпускники успешно запустили более 250 ресторанов, кафе и баров по всему Казахстану, создав более 3000 рабочих мест
Заведения наших выпускников обеспечивают стабильный доход для тысяч семей по всей стране
Общий объем инвестиций, привлеченных выпускниками для реализации своих проектов
Социальные инициативы
Программа стипендий
Ежегодно мы предоставляем 10 бесплатных мест для талантливых студентов из регионов Казахстана
Бесплатное менторство
Наши эксперты проводят открытые консультации для начинающих рестораторов
Публичные мастер-классы
Регулярные бесплатные мероприятия для повышения общего уровня индустрии
Признание и награды
Наши достижения и аккредитации
Лучшая образовательная программа 2023
Премия "HoReCa Awards Kazakhstan" за вклад в развитие индустрии гостеприимства
2023Международная аккредитация
Сертификация образовательных программ по международному стандарту ISO 21001
2022Официальный партнер
Ассоциации рестораторов Казахстана и Гильдии шеф-поваров РК
2021Что говорят о нас
Отзывы партнеров и экспертов индустрии
"GastroVisionHub готовит профессионалов, которые реально понимают бизнес. Их выпускники приходят к нам уже с системным мышлением и практическими навыками. Мы с радостью берем их на стажировку и в штат."
"Как член Ассоциации рестораторов Казахстана, я могу с уверенностью сказать, что GastroVisionHub делает огромный вклад в развитие индустрии. Их программы актуальны, а подход к обучению — современный и эффективный."
"Я сам прошел несколько курсов в разных школах, но GastroVisionHub выделяется практической направленностью и сильной командой экспертов. Рекомендую всем, кто серьезно настроен на успех в ресторанном бизнесе."
Готовы начать свое образовательное путешествие?
Присоединяйтесь к сообществу успешных предпринимателей и получите знания, которые изменят ваш бизнес