Создайте успешный ресторанный бизнес с нуля

Профессиональное образование в сфере гостеприимства и ресторанного дела. Изучите все аспекты бизнеса от концепции до реализации.

🍽️ Ресторанный бизнес
🎨 Дизайн интерьеров
📚 Образование

О GastroVisionHub

Ведущий образовательный центр в сфере ресторанного бизнеса

Профессиональное образование для вашего успеха

GastroVisionHub — это современная образовательная платформа, которая предоставляет комплексные знания в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Мы помогаем предпринимателям создать успешный бизнес с нуля.

  • Практические курсы от ведущих экспертов
  • Индивидуальные консультации по бизнес-планированию
  • Профессиональный дизайн интерьеров
  • Сертифицированные программы обучения
Подробнее о школе
500+
Выпускников
15+
Курсов
8
Лет опыта
95%
Довольных клиентов

Наши курсы

Выберите программу обучения для развития вашего бизнеса

🍳
Популярный

Основы ресторанного бизнеса

Комплексная программа для начинающих рестораторов. Изучите все этапы создания ресторана: от концепции и бизнес-планирования до успешного открытия и управления заведением.

Длительность8 недель СертификатСертификат
  • Бизнес-планирование и анализ рынка
  • Финансовое планирование и бюджетирование
  • Маркетинговые стратегии и продвижение
  • Выбор локации и концепции
  • Работа с поставщиками
Подробнее о курсе
👥
Актуально

Управление персоналом

Научитесь эффективно управлять командой, снизить текучку кадров и повысить качество сервиса. Практические инструменты для мотивации и развития сотрудников.

Длительность6 недель СертификатСертификат
  • Подбор и обучение персонала
  • Мотивация и удержание сотрудников
  • Стандарты сервиса и контроль качества
  • Разрешение конфликтов
  • Построение эффективной команды
Подробнее о курсе
🎨
Креативный

Дизайн ресторанов

Создайте уникальную атмосферу, соответствующую концепции вашего заведения. От планировки пространства до подбора мебели и освещения.

Длительность10 недель СертификатСертификат
  • Планировка и зонирование пространства
  • Выбор стиля и дизайн-концепции
  • Подбор материалов и мебели
  • Lighting design и атмосфера
  • Проектирование и визуализация
Подробнее о курсе

Почему выбирают GastroVisionHub

Преимущества обучения в нашей школе

Качество

Высокое качество образования

Наши образовательные программы разработаны с учетом современных международных стандартов и лучших мировых практик в сфере гостеприимства. Мы постоянно обновляем учебные материалы, адаптируя их к реалиям казахстанского рынка и глобальным трендам индустрии. Каждый курс проходит строгую проверку качества и аккредитацию.

  • Актуальные знания от ведущих экспертов индустрии
  • Методики, проверенные на практике в реальном бизнесе
  • Регулярное обновление программ обучения
  • Соответствие международным образовательным стандартам
Сертификат

Признанные сертификаты

По окончании курсов вы получите сертификат государственного образца, признаваемый по всему Казахстану и странам СНГ. Наши документы имеют юридическую силу и котируются в профессиональной среде. Сертификат подтверждает ваши компетенции и открывает новые карьерные возможности в индустрии гостеприимства.

  • Сертификат с государственной аккредитацией
  • Признание работодателями по всему Казахстану
  • Подтверждение профессиональных компетенций
  • Возможность карьерного роста с документом
Сообщество

Активное сообщество

Присоединяйтесь к динамичному сообществу профессионалов ресторанного бизнеса для обмена опытом, нетворкинга и развития деловых связей. Мы организуем регулярные встречи выпускников, мастер-классы от успешных рестораторов и совместные проекты. Наше комьюнити - это сеть поддержки и источник новых возможностей.

  • Более 500 активных участников сообщества
  • Регулярные networking-мероприятия и встречи
  • Закрытый чат для выпускников и обмена опытом
  • Партнерские проекты и бизнес-коллаборации
Эксперты

Опытные преподаватели

Обучение проводят практикующие эксперты с многолетним опытом работы в индустрии гостеприимства. Наши преподаватели - это владельцы успешных ресторанов, топ-менеджеры ведущих сетей общепита, известные шеф-повара и дизайнеры интерьеров. Они делятся не только теорией, но и реальными кейсами из практики.

  • 15+ профессиональных экспертов в команде
  • Средний опыт работы преподавателей - 12 лет
  • Действующие владельцы успешных заведений
  • Персональные консультации от наставников
Практика

Практическая направленность

80% времени обучения посвящено практическим занятиям, разбору реальных бизнес-кейсов и работе над проектами. Вы будете не просто слушать теорию, а применять знания на практике: разрабатывать концепции ресторанов, составлять бизнес-планы, проектировать интерьеры. Каждый студент создает итоговый проект по открытию собственного заведения.

  • Практические занятия в действующих ресторанах
  • Разработка реальных бизнес-проектов
  • Работа с профессиональным оборудованием
  • Стажировки в партнерских заведениях
Поддержка

Постоянная поддержка

Даже после окончания курса вы продолжаете получать консультации и поддержку от наших экспертов. Мы помогаем с запуском бизнеса, решением операционных вопросов и развитием заведения. Доступ к базе знаний, вебинарам и обновлениям программ остается открытым. Мы заинтересованы в вашем успехе и готовы помогать на каждом этапе.

  • Пожизненный доступ к учебным материалам
  • Бесплатные консультации в течение года после курса
  • Помощь в поиске поставщиков и подрядчиков
  • Поддержка при запуске собственного бизнеса

Как проходит обучение

Простой и понятный процесс от записи до сертификата

1
Консультация

Бесплатная консультация

На первом этапе наш опытный специалист проведет детальную консультацию, чтобы понять ваши цели, текущий уровень знаний и бизнес-задачи. Мы подробно расскажем о каждой программе, поможем выбрать оптимальный курс и формат обучения. Вы узнаете о методиках преподавания, практических занятиях и возможностях после окончания.

  • Индивидуальный подбор программы под ваши цели
  • Презентация учебных материалов и методик
  • Знакомство с преподавателями онлайн
  • Расчет стоимости и вариантов оплаты
  • Ответы на все вопросы о процессе обучения
2
Регистрация

Регистрация на курс

После выбора программы заполните простую форму регистрации онлайн. Сразу после оформления вы получите доступ к личному кабинету с учебными материалами, видеолекциями для подготовки и подробным расписанием занятий. Мы вышлем вам приветственный пакет со всей необходимой информацией и дополнительными ресурсами для успешного старта обучения.

  • Быстрая онлайн-регистрация за 5 минут
  • Мгновенный доступ к личному кабинету
  • Приветственный пакет с материалами
  • Расписание занятий и список необходимого
  • Добавление в закрытую группу студентов
3
Обучение

Интенсивное обучение

Погрузитесь в интенсивную программу обучения, сочетающую теоретические знания и практику. Посещайте лекции от ведущих экспертов, участвуйте в мастер-классах, работайте над реальными проектами и кейсами. Выполняйте домашние задания с проверкой преподавателями, получайте персональную обратную связь и рекомендации. Регулярные практические занятия в действующих ресторанах помогут отточить навыки.

  • Еженедельные лекции и практикумы
  • Работа над индивидуальным проектом
  • Мастер-классы от успешных рестораторов
  • Персональный фидбек от наставников
  • Стажировки в партнерских заведениях
4
Сертификат

Получение сертификата

Завершите обучение защитой итогового проекта перед комиссией экспертов и сдайте финальную аттестацию. После успешной защиты вы получите сертификат государственного образца, подтверждающий ваши компетенции. Мы организуем торжественную церемонию вручения дипломов, где вы сможете пообщаться с выпускниками прошлых лет и расширить деловые связи. Ваш проект будет добавлен в портфолио школы.

  • Защита итогового проекта перед экспертами
  • Сертификат государственного образца
  • Торжественная церемония вручения
  • Добавление в базу выпускников школы
  • Рекомендательные письма от преподавателей

Отзывы наших выпускников

Узнайте, что говорят о нас наши студенты

"GastroVisionHub помог мне открыть собственный ресторан. Курс дал не только теоретические знания, но и практические инструменты для запуска бизнеса. Особенно ценными были модули по финансовому планированию и маркетингу."

Айгуль Нурланова

Владелица ресторана "Дастархан"

"Курс по управлению персоналом полностью изменил мой подход к работе с командой. Теперь моя кофейня работает как часы, текучка кадров снизилась на 60%, а уровень сервиса вырос в разы. Спасибо преподавателям!"

Ержан Мухамедов

Управляющий сети кофеен "Coffee Point"

"Дизайн-курс превзошел все мои ожидания! Преподаватели поделились реальными кейсами, а не просто теорией. После обучения я смогла создать уникальную концепцию для своего заведения, которая привлекает гостей."

Дина Сатбаева

Дизайнер интерьеров

Начните обучение

Начните свой путь к успеху сегодня

Присоединяйтесь к нашей школе и получите знания, которые помогут вам создать успешный ресторанный бизнес. Первая консультация - бесплатно!

Сертификат Государственный сертификат
Практика Практические занятия
Поддержка Поддержка экспертов

Наш подход к обучению

Методология, которая работает

Практико-ориентированное образование

Мы убеждены, что лучший способ научиться ресторанному бизнесу - это практика. Поэтому наша методология строится на принципе "80% практики, 20% теории". Каждая лекция сопровождается практическими заданиями, каждая концепция проверяется на реальных кейсах.

Практика

Реальные проекты

Разработка полноценных бизнес-планов, концепций ресторанов и дизайн-проектов интерьеров на основе реальных задач рынка

Эксперты

Менторство экспертов

Каждый студент получает персонального наставника - успешного ресторатора или топ-менеджера, который помогает на всех этапах

Стажировки

Стажировки в заведениях

Практика в действующих ресторанах наших партнеров - от кухни до управления залом и бэк-офиса

Поддержка

Постпрограммная поддержка

Даже после выпуска мы остаемся на связи, помогаем с запуском бизнеса и решением операционных вопросов

Качество

Наш подход к обучению

В GastroVisionHub мы создали уникальную образовательную модель, которая объединяет теоретические знания с интенсивной практической подготовкой. Наш подход основан на реальных кейсах и проверенных методиках успешных рестораторов.

Менторство

Персональное менторство

Каждый студент получает наставника - действующего профессионала индустрии

Сертификация

Признанные сертификаты

Документы с государственной аккредитацией и международным признанием

Поддержка

Пожизненная поддержка

Доступ к материалам и консультациям даже после окончания курса

Часто задаваемые вопросы

Ответы на самые популярные вопросы о наших курсах

?

Какой документ я получу после окончания курса?

+

По окончании обучения вы получаете сертификат государственного образца с соответствующей аккредитацией. Этот документ признается работодателями по всему Казахстану и странам СНГ. Дополнительно выдаем рекомендательные письма от преподавателей и подтверждение о прохождении стажировок в партнерских заведениях.

?

Какой формат обучения - онлайн или офлайн?

+

Мы предлагаем гибридный формат обучения. Теоретические занятия можно посещать как очно, так и онлайн в режиме реального времени. Все лекции записываются и остаются доступными в личном кабинете. Практические занятия, мастер-классы и стажировки проходят только в очном формате в наших учебных центрах и партнерских ресторанах.

?

Есть ли у вас помощь с трудоустройством?

+

Да, мы активно помогаем нашим выпускникам с трудоустройством. У нас есть база вакансий от партнерских ресторанов и сетей общепита. Также проводим карьерные консультации, помогаем составить резюме и портфолио, готовим к собеседованиям. Многие выпускники находят работу еще во время обучения благодаря стажировкам.

?

Нужен ли опыт в ресторанном бизнесе для обучения?

+

Нет, предварительный опыт не требуется. Наши программы разработаны для людей с любым уровнем подготовки - от новичков до опытных специалистов, желающих систематизировать знания. Для начинающих мы предлагаем базовые курсы с изучением всех основ с нуля. Для опытных профессионалов есть углубленные специализированные программы.

?

Какова стоимость обучения и есть ли рассрочка?

+

Стоимость курсов варьируется от 380,000 до 520,000 тенге в зависимости от программы. Мы предлагаем беспроцентную рассрочку на 3-6 месяцев без участия банка. Также действуют скидки для группового обучения (от 3 человек), выпускников наших программ и при полной предоплате курса. Первая консультация всегда бесплатна.

?

Кто преподает на ваших курсах?

+

Наши преподаватели - это практикующие эксперты индустрии: владельцы успешных ресторанов и кофеен, топ-менеджеры ведущих сетей общепита, известные шеф-повара, профессиональные дизайнеры интерьеров. Средний опыт работы в сфере гостеприимства - более 12 лет. Каждый преподаватель регулярно проходит методическую подготовку и обновляет знания о последних трендах рынка.

Наши партнеры

Сотрудничаем с ведущими игроками рынка

Рестораны

Ресторанные сети

Партнерство с более чем 30 ресторанными сетями для стажировок и трудоустройства выпускников

Поставщики

Поставщики оборудования

Эксклюзивные скидки для выпускников на профессиональное оборудование от ведущих поставщиков

Ассоциации

Профессиональные ассоциации

Члены Ассоциации рестораторов Казахстана и Гильдии шеф-поваров РК

Записаться на курс

Оставьте заявку, и наш специалист свяжется с вами для консультации

📍 бул. Бухар-Жирау 62B, Алматы 050000
📞 +7 777 840 9727
✉️ info@gastrovisionhub.com
🕒 Пн-Пт: 9:00-18:00, Сб: 10:00-15:00